Selectie cava’s 2021

Een nieuwkomer bij de cava’s:
DOMENECH BRUT, Méthode Traditionnelle Cataluna
Decennia lang is Catalonië (rond Barcelona) een interessant wijngebied. Parel is de mousserende Cava, gevinifieerd volgens het traditionele principe, net zoals in Champagne, maar op basis van de voor de regio typische druivensoorten Macabeo, Parellada en Xarel-lo.
De heerlijke Cava Domenech heeft sinds kort een nieuwe stijlvolle presentatie.

€65

per doos van 6 flessen
(ook per fles te verkrijgen)


Deze cava-topper zit andermaal in ons gamma:
CAVA JAUME ‘PINK BOTTLE’ SERRA BRUT ROSE, Méthode Traditionnelle Cataluna is een een ware feestneus voor de hippe cava liefhebber.  Een zeer aantrekkelijk ogende, zacht bubbelende, frisse cava met een elegante afdronk. 
Gaat goed samen met voorgerechten, tussendoortjes, magere vis, aperitief, gezouten vlees en schelpdier.

€75

per doos van 6 flessen
(ook per fles te verkrijgen)